El Ayuno de Daniel es un ayuno de 21 días basado en las propias experiencias de  Daniel, tal y como está escrito en la Biblia (Daniel 10). El propósito es restringir los alimentos comúnmente disfrutados como un acto de adoración y consagración a Dios.

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¿Qué alimentos podemos comer en el Ayuno de Daniel?

• Todas las frutas y verduras.

• Todos los granos integrales como amaranto, cebada, arroz integral, avena, quinoa y trigo integral.

• Todas las nueces y semillas.

• Todas las legumbres.

• Aceites de coco, oliva, cacahuate y sésamo.

• Agua y té.

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¿Qué alimentos debemos evitar EN el Ayuno de Daniel?

• Todos los productos de origen animal.

• Todos los productos lácteos como mantequilla, queso, crema, huevos y leche.

• Todos los endulzantes artificiales como jugos, azúcar natural, jarabes, stevia y azúcares.

• Todos los panes y levaduras.

• Todos los alimentos refinados o procesados.

• Bebidas carbonatadas, café y bebidas energéticas.